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Como Identificar um Café Especial?

Identificar um café especial pode parecer uma tarefa difícil, mas com algumas dicas simples, você pode se tornar um verdadeiro conhecedor. Primeiramente, observe o rótulo: cafés especiais costumam fornecer informações detalhadas sobre a origem dos grãos, o processo de cultivo e torrefação. Além disso, ao abrir o pacote, preste atenção ao aroma: um café especial […]

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